Nowoczesna kuchnia eleganckiej pani domu zaczyna coraz bardziej przypominać medyczne laboratorium. A to za sprawą mnogich przyborów kuchennych, które w bijących po oczach kolorach i stylowych formach wyglądają niczym laboratoryjne przyrządy. Weźmy pod lupę chociażby takie pojemniki na maggi. Są one wyprodukowane często z kolorowego szkła bądź z plastiku.Tego typu przykładów można byłoby mnożyć bez liku, ale jeden fakt pozostaje niezmienny - gospodyni inaczej przygotowuje świąteczną kolację niż jej prababcia, a nawet rodzicielka. To bardzo interesujące zagadnienie omówimy na przykładzie noworocznych wypieków.