Głównym zadaniem pakowania żywności jest jej należyte zabezpieczenie przed działaniem przeróżnego rodzaju czynników - biologicznych, mechanicznych bądź również chemicznych. Ponadto pakowanie żywności upraszcza też jej transport i przechowywanie. Stosowne opakowanie ma również wpływ na Klientów i nabywców, bo fascynujące, oryginalne opakowanie może zachęcić do zakupu danego towaru.