Wino białe, wino czerwone. Napój bogów. Wytwarzane od tysiącleci. Ma znaczące miejsce w dziełach kultury. Ba, nawet w sferze duchowej. Wszyscy znamy podanie o tym, jak Jezus uczynił cud w Kanie Galilejskiej, zamieniając wodę w wino, które skończyło się na weselu. Niemała część jest świadoma symboliki chleba i wina w chrześcijaństwie.