Grillowanie – co warto wiedzieć przed rozpaleniem grilla? Niezbędne akcesoria

Posted on 04/08/2018 7:27am

Mówi się, iż grill jest sportem narodowym Polaków. Lubimy zapach pieczonej nad węglem drzewnym kiełbasy, kaszanki, czy karkówki. Jest to widoczne przede wszystkim latem, kiedy to Polacy ruszają na wczasy, a także odpoczynek.




Nad wodą, nad morzem, w górach, na działce w mieście albo na wsi. Wszędzie rozpalane są grille, wszędzie są one bardzo popularne. Nim jednakże rozpoczniemy grillowanie, warto uświadomić sobie kilka istotnych rzeczy.
Grill gazowy
Source: pixabay.com


Po pierwsze – trzeba unikać wszelkiego rodzaju podpałek do grilla. Nie są one zdrowe, są szkodliwe i długotrwałe ich stosowanie może nawet prowadzić do choroby oraz nowotworów. Oczywiście jeżeli jest to jednorazowy grill, sporadyczne stosowanie, to nie będzie dużych problemów. Po drugie – wybierzmy mięso jak najlepszej jakości oferta akcesoriów do grilla. Niezbyt droga kiełbasa może mieć w składzie nawet mniej niż 50% mięsa. Reszta to szkodliwe substancje oraz niepotrzebne uzupełniacze. Rzecz jasna lepsza kiełbasa będzie droższa. Czy nie warto jednakże miast trzech sztuk zjeść dwie, ale smaczniejsze i zdrowsze? I po trzecie – wszelkiej maści akcesoria do grilla.


Akcesoria to m.in specjalne sztućce, dzięki którym łatwo przekręcimy mięso oraz położymy je na talerz. Zastanowić się można ponadto nad plastikowymi i aluminiowymi tackami. Jest to przydatne przede wszystkim w plenerze o akcesoriach do grilla. Po co zabierać ze sobą talerze, skoro można zastąpić je jednorazówkami? Akcesoria do grilla są bardzo, bardzo użyteczne!


karta menu
Author: You Tube - Tomasz Szafarek
Source: http://www.flickr.com


Warto się zaopatrzyć ponadto w wiele dodatków smakowych. Keczup, musztarda, sosy. Wszystko to ubogaci smak jedzenia i nada im pewnego rodzaju wyjątkowość. Z drugiej strony przyprawy – wcześniej marynowane mięso będzie nam lepiej smakować. Nie warto na tym zaoszczędzać, w szczególności, iż takiego typu akcesoria naprawdę nie są drogie oraz nie nadwyrężą naszego portfela w dużym stopniu.


Jeżeli nie jesteśmy pewni, jakiego typu akcesoria są nam niezbędne, wybierzmy się do sklepu i zobaczmy, co ma on w asortymencie.




Może się bowiem okazać, iż w ogóle nie zdawaliśmy sobie sprawy z istnienia jakiegoś typu akcesoriów, więc ich zakup będzie świetnym pomysłem. Róbmy wszystko co możliwe, aby potrawy miały jak najlepszy smak oraz żeby jak najłatwiej nam się grillowało!

Tags: przyprawy, kiełbasa, akcesoria, rodzaj, letni